Farina di grano tenero “00” Rinforzato Visualizza ingrandito

Farina di grano tenero “00” Rinforzato

Nuovo prodotto

Ceneri 0,55%

Umidità 15,50%

Chopin W 240-270

P / L 0,50-0,60

Proteine totali 13,20%

Glutine secco 11,50%

Sacco da 25 kg ( prezzo al netto di iva al kg 0,54 € )

Maggiori dettagli

14,04 € Tasse incluse

13,50 € per 25Kg

25 Kg
Consegna: da 1 a 3 settimane

Dettagli

Farina prodotta da grani selezionati nazionali ed esteri particolarmente indicata per la preparazione di ciabatte, pane soffiato, rosette, michette, baguette, cornetti, pasta sfoglia e per tutti gli impasti indiretti a lenta lievitazione.

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Farina di grano tenero “00” Rinforzato

Farina di grano tenero “00” Rinforzato

Ceneri 0,55%

Umidità 15,50%

Chopin W 240-270

P / L 0,50-0,60

Proteine totali 13,20%

Glutine secco 11,50%

Sacco da 25 kg ( prezzo al netto di iva al kg 0,54 € )

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