farina di grano tenero tipo "OO" Speciale new Visualizza ingrandito

farina di grano tenero tipo "OO" Speciale new

Nuovo prodotto

Ceneri 0,65 %

Umidità 15,50 %

Chopin W 300-340

P/L  0,50-0,60

Proteine totali 17,20 %

Glutine secco 14,00 %

Sacco da 25 kg

Prezzo al netto di iva al kg 0,60 €

Maggiori dettagli

15,60 € Tasse incluse

25 Kg
Consegna: da 1 a 3 settimane

Dettagli

Farina ottenuta da grani selezionati pugliesi particolarmente impiegata per tutte le lavorazioni con biga a lunga lievitazione

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Chopin W 300-340

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Proteine totali 17,20 %

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